チャイニーズオーベルジュ  仙豆飯店こだわりの料理

こだわりの料理
こだわりの料理
【12品】豪華海鮮フルコースW伊勢海老&金目鯛清蒸&ふかひれ
【12品】豪華海鮮フルコースW伊勢海老&金目鯛清蒸&ふかひれ
*お料理の写真や内容は一例です。右の小さい画像をクリックすると画像と説明文が変わります

全12品の満腹コース料理

伊勢海老の老酒蒸しに加えて伊勢海老のチリソース
まるごと一尾 金目鯛の清蒸

W伊勢海老W金目鯛のコースになっております。
もちろん人気のフカヒレもついて
まさに仙豆飯店を食べつくすプランです。

かなりの品数になります。
ボリューム満点でご満足間違いなしです♪


【お食事の例】 

前菜   しじみの醤油漬け
     棒棒鶏(鶏・海月・胡瓜の黒胡麻ソース掛け)
     明日葉の花椒塩
     青菜炒め
      大根餅  
湯    卵スープ(国産丸鶏スープ)
点心   北京ダック 
蒸菜   伊勢海老の大蒜老酒蒸
     伊東港水揚げの金目鯛の清蒸

揚菜   豚バラ軟骨煮込み
麻菜   国産豚肉の四川麻婆豆腐
     黒い三年熟成豆板醤と花椒(中国山椒)の
     香りが日本の麻婆豆腐と違います。
     ひき肉でなく豚肉の塊を包丁で       
     叩いていますのでお肉の食感が良いです

メイン料理 ふかひれ(むなびれ)の姿煮
      伊勢海老のチリソース煮

お食事  自家精米五分搗きご飯 

甘点心  湯園(胡麻あんの湯だんご)
     杏仁豆腐  キンモクセイの花びらと
     マンゴープリン      


朝食もこだわりの内容
大人気の「中華の朝がゆ」
絶品出汁に旨みが凝縮されており深い味わいに朝から感動。4種の薬膳入り。
点心もご用意しています♪


【お風呂】
2つの貸切風呂!大きな窓で半露天風♪
お部屋ごとに無料で貸切でご利用頂けます。